Anemoni...fiori del vento

                                  I primi fiori dell'anno...

 Ieri ho visto questi timidi solari primi anemoni...che belli!

Il significato del loro nome è:"fiore del vento"in quanto si agitano al minimo soffio di vento, per me sono i primi fiori del nuovo anno che si affacciano nel grigiore invernale!

 

 

 "Anemoni e violette

ancora senza profumo

colorano il pallido anno

fragile e nuovo."

                               (Percy Bisshe Shelly )

 

               

                                          "  Anemoni"

"Freschi anemoni

fiori del vento,

occhieggiano al tiepido sole

il loro giallo mi sorride,

e mi illude...

sotto il cielo grigio di gennaio

dai scheletrici rami..."

                                                      (Anna Lacerenza)

                                      

Neve

                                   Neve ...

                            Un mio dipinto del 2010 "Neve"
                             con gif di google +

    Una mia poesia:
                                Neve      
Neve...
bianca, lenta,
soffice, leggera
scende ...
inondando di silenzi
i tetti, le strade, le cose...
Dai silenzi del cielo
cade...
evanescente come eterea
materia 
come tutte le cose effimere
si scioglie 
al tempo che và...
                                           (Anna Lacerenza)

 Neve...

Arance in marmellata

                                Marmellata di arance 

 

 

Marmellata di arance:

• Kg 1 di arance
• 2 limoni
• 2 l d'acqua

• Kg 1,5 di zucchero 

• dl 7 di liquore all'arancia   

Lavate le arance , asciugatele , tagliatele a metà , togliere gli eventuali semi.
Tagliare la frutta a fettine sottili.
Mettere la frutta e l'acqua in una terrina, coprire e lasciar riposare una notte.
Il giorno dopo mettete la frutta e l'acqua in un tegame , mettetelo sul fuoco e fate bollire lentamente per circa 50 min. , cioè finchè la scorza non diventerà morbida e il composto sarà ridotto di circa la metà .
Unite a questo punto lo zucchero , fate riprendere l'ebollizione mescolando in continuazione e lasciare cuocere circa 15 min.,finchè il composto non avrà raggiunto la giusta densità.
Lontano dal fuoco unite il liquore , mescolate  , quindi versate in vasetti caldi sterilizzati.
Chiudeteli e lasciateli raffreddare completamente prima di riporli in dispensa .  

 

Nei cesti ci sono l'apina e il fiore dipinti su sassi scuri...!

Una gatta...

                                             Bijou

 

            Mie poesie: 

                                Bijou

 Fili invisibili

legano esseri

che senza parlare

raggiungono l'empatia

di chi li accarezza...

Una gatta fulva

col colletto panna

nasino fragola

occhi pistacchio!

Così, coi suoi caldi

rassicuranti colori

da peluche:

irrompe nelle nostre

monotone vite.

E' un peluche...?

no, è una gatta!

Parla coi suoi occhietti

attenti e vispi !

ed è meraviglioso

constatare, come un essere 

chiamato animale

sia meravigliosamente

fedele , e senza condizioni 

ci ami...

Oh gatta...

gatta fulva e panna,

le tue fusa così forti

e vibranti

calmano momenti no

...della vita !

Oh gatta...

gatta fulva e panna !

Oh splendida bijou !

    (Anna Lacerenza)

Alberi in inverno

Alberi...

Antico inverno 

Desiderio delle tue mani chiare

nella penombra della fiamma:

sapevano di rovere e di rose;

di morte. Antico inverno.

Cercavano il miglio gli uccelli

ed erano subito di neve;

così le parole:

un po' di sole, una raggera d'angelo,

e poi la nebbia; e gli alberi;

e noi fatti d'aria al mattino.

                       (Salvatore Quasimodo)

 Alberi 

           Alberi !

Frecce voi siete

dall'azzurro cadute?

Quali trementi guerrieri

          vi scagliarono?

Sono state le stelle ?

Vengono le vostre musiche

dall'anima degli uccelli,

          dagli occhi di Dio.

                     (F. Garcia Lorca )

 

"Non credo che troverò mai 

una poesia bella come un albero."

                       (A. J. Kilmer )

Alberi, alberi...alberi ,in inverno!

Mattino

                                                Mattino 

Mie poesie:

                     Mattino

Orizzonte di perla

velato d'argento

con fili d'oro :

illuminano

di luce diafana

nuvole madreperla

che si confondono

col cielo grigio.

                            E' mattino .

Lontano vola

ad ali spiegate

un pennuto

anche lui verso la luce

di un nuovo giorno

anche se grigio

velato o luminoso.

Anche se lungo

o breve...

infelice o felice

ordinario 

o straordinario...

un nuovo anno

o un nuovo giorno...

                                     E' mattino .

(Anna Lacerenza )

 

A Gennaio

                         Gennaio...e la dolce befana !

 

 Il mese di gennaio trae il suo nome da giano , il dio che i Romani raffiguravano con due facce : una rivolta al passato e un'altra all'avvenire.

Giano fu re dell'anticchissima Italia , e ospito' Saturno quando il vecchio dio fuggi per sottrarsi alle persecuzioni del figlio Giove. Saturno si nascose in un luogo chiamato Lazio .

Fu allora che Giano, per gratitudine,ebbe da Saturno il dono della prudenza e la facolta' di vedere nel futuro come nel passato .

A parte la leggenda , gennaio , essendo il primo mese dell'anno, ci invita a meditare sui giorni passati... e ci lusinga col mistero dei giorni che debbono ancora venire...

In previsione della festa della befana ho postato dei dolci per l'epifania , presi dalla mia raccolta di ritagli di ricette , da varie riviste...

 

  Buona Epifania... !